Laura é chef di cucina naturale e operatore olistico di indirizzo nutrizionale.
Laura insegna alla scuola La Sana Gola di Milano e ha creato sul suo territorio "I buoni sani": un progetto che riguarda il cibo a tutto tondo: asporti, catering, corsi di cucina, conferenze, consulenze personalizzate.
La sua missione è creare qualcosa che le permetta di condividere la bellezza della vita: colori, sapori, profumi e consistenze. Non solo per il gusto, ma anche come “momento conviviale” per accogliere, nutrire e condividere.
Chiacchierata informale per imparare ad usare il cibo, gli stili di cottura e lo stile di vita come strumento per rafforzare profondamente il nostro corpo e come aiuto per risolvere problemi di salute, tanto più che mangiare sano è anche buono, gustoso, gratificante per gli occhi e il palato, nonché fonte di energia e benessere.
Durante la serata Laura sarà ben felice di rispondere alle vostre curiosità, fugare eventuali dubbi, fare un po' di chiarezza su tanti falsi miti.
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Il tuo benessere pasto dopo pasto
La via del benessere: come creare un corpo e una mente forti e flessibili anche a tavola